cafesabz

جلبک دریایی چیست؟

جلبک اسپیرولینا یا جلبک دریایی یا جلبک سبز آبی همه اسمهای این جلبک هستند.

جلبک اسپیرولینا یا جلبک دریایی از خانواده سیانوباکتریهاست که برای اولین بار در جزیره ای در مکزیک بوجود آمده و شناخته شده و بدلیل خواص خیلی زیادی که دارد بسیار مورد توجه قرار گرفته و بقدری محبوب است که جزء جیره غذایی فضانوردان ناسا نیز قرار گرفته.

جلبک چیست؟

جلبک ها در محیط هایی از اقیانوس ها، رودخانه ها و دریاچه ها، برکه ها، آب های شور و حتی برف وجود دارند. جلبک ها معمولا سبز هستند، اما آنها را می توان در رنگ های مختلف یافت. به عنوان مثال، جلبک‌هایی که در برف زندگی می‌کنند، علاوه بر کلروفیل حاوی رنگدانه‌های کاروتنوئیدی هستند، از این رو به برف اطراف رنگ قرمز متمایز می‌دهند.